이온미네랄과 콜로이드 미네랄의 흡수력에 대한 의견이 분분하여 미국에서 발표된 논문자료를 번역하여 게제합니다. 참고하시기 바람니다.
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이온미네랄(IONIC MINERALS)과 콜로이드미네랄(COLLOIDAL MINERALS)의 차이점
Chris D. Meletis, N.D.
미네랄은 일반적으로 두 가지 형태로 존재한다. 첫 번째는 콜로이드미네랄(COLLOIDAL MINERALS) 형태이다. 이 상태에서 미네랄은 안정정인 형태로 떠다닌다. 이 안정적인 형태에서 미네랄은 치우침 없이 가운데를 중심으로 골고루 분포 되어진다. 콜로이드상태에서 미네랄은 크고 조직화된 형태 안에 수용 되어지는데, 이렇게 됨으로써, 미네랄은 고착됨 없이 자유로운 상태로 남이 있다. 콜로이드미네랄은 다른 미네랄의 형태와는 달리, 상대적으로 크기가 크고 전하를 띠지 않음으로 인해 쉽게 흡수 되지 않는다. 사실, 콜로이드는 액체상태에서 떠다닐 때, 생체막을 쉽게 통과하지 못하는 물질이다. 콜로이드 배열은 소화기관을 연결하는 생체막을 통과할 수 없다. “콜로이드 형태의 미네랄이 인체에 더욱 쉽게 소화된다”는 논쟁도 있다. 하지만 이러한 이론은 설득력이 없다. 사실상, 이 상태의 미네랄을 흡수하기 위해서 신체는 미네랄을 좀더 작은 상태로 분해해야만 한다.
콜로이드미네랄 제조업자들은 이러한 콜로이드에서 추출한 미네랄보충제가 다른 미네랄보다 미네랄밸런스가 잘 잡혀있고, 인체가 사용하기 편한 자연상태라고 주장한다. 미국의 FDA( Food and Drug Administration)과 ADA( American Dietetic Association)에 따르면, 이러한 주장을 뒷받침할 만한 아무런 과학적 증거도 없다. 판매되고 있는 콜로이드 미네랄은 점토나 부식질의 혈암침전물( humic shale deposits)에서 추출되어진다. 콜로이드 미네랄에 대한 상업적인 주장이 수없이 넘쳐나지만, 이러한 상품을 뒷받침할 만한 신뢰할 만한 어떠한 의학적 증거도 없다.
반면에, 이온미네랄(IONIC MINERALS)은 인체 소화기관의 분리도가 높은 세포막을 통하여 쉽게 전달 되어 진다. 이온미네랄은 전하를 띠고 있기 때문에, 신체가 미네랄을 흡수하기가 매우 용이하다. 콜로이드 미네랄이 장내 세포막을 통과하기 위해서는 좀 더 작게 분쇄 되어 져야 하고, 전하를 띠어야 한다. 이러한 전기적인 변화도는 이온미네랄이 고 농축된 장소( 대장) 에서 덜 농축된 장소(몸의 세포)로 쉽게 유입되도록 돕는다. 인체는 소화과정을 통해 이온을 충전함으로써, 이 과정에 도움을 준다. 콜로이드 미네랄은 더 작은 하전입자로 소화되기 위한 모든 과정을 거쳐야 하기 때문에, 인체는 이온미네랄을 콜로이드미네랄에 비하여 훨씬 효율적으로 흡수 한다. 콜로이드미네랄이 이러한 모든 소화과정을 마쳤다고 하더라도, 인체가 섭취한 모든 음식을 이용하지 못하는 것처럼, 콜로이드미네랄의 전량을 다 이용하지는 못한다.
이온상태(IONIC STATES)
이온미네랄은 (+)또는 (-)의 본래의 전하를 띤 원자나 원자의 집합으로 구성되어 있다.
이 전하는 전자를 잃어버렸거나, 추가적인 전자를 소유했기 때문에 원자를 둘러싸고 있다.
이러한 전자의 추가나 감소는 원자나 이온에게 전기적인 신호 또는 전하를 보낸다.
이러한 충전은 인체의 전체 이온의 농축을 지속하는데 중요한, 중성 전기부하를 생성하는 끊임없는 과정 속에서, 다른 이온이 전자를 주거나 또는 빼앗거나 하는 과정에서 상호 이온을 끌어들이거나, 축출하거나 하는 작용을 하게한다.
원자형태의 다양한 미네랄들은 이온복합체를 형성하기 위해 다른 미네랄과 결합한다. 원자들간에는 다른 종류의 원자들과 복잡한 적합성이 존재한다. 예를 들면, 각각의 원자는 지속적으로 통제 가능한 범위에 정해진 숫자의 전자를 가지고 있다. 이 원자는 같은 형태의 다른 원자들, 또는 다른 형태의 원자들과도 상화작용을 하기 때문에 다른 미네랄 복합체를 구성하기 위해 다른 원자들과의 원자분할을 맺는다. 이러한 결합은 모든 유기체(생물)의 활동에 매우 중요한 역할을 한다. 왜냐하면 이러한 원자의 다양한 형태의 결합은 고체를 형성하기 때문이다.
“콜로이드 미네랄은 매우 작은 전하를 띤 입자로 바뀌기 위한 모든 소화과정을 거쳐야 하기 때문에, 인체는 콜로이드 미네랄 보다 이온 미네랄을 더욱 효과적으로 흡수한다.”
Sodium chloride (염화 나트륨)
좀더 좁은 시각에서 봤을 때,미네랄은 상대적으로 간단한 상호작용을 한다. 이러한 미네랄 복합체는 다양한 신진대사의 필수요소이다. 또한 최적의 건강상태를 유지하는 것뿐만 아니라, 생리적인 기능에도 매우 중대한 역할을 한다. 가령 나트륨의 원자와 염화물의 원자는 가끔, 식사용 소금으로 알려진, 염화나트륨을 형성하는 연결된 상태
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